Groene kickstart

 

 

Dit is zo’n drankje waar je lichaam echt heel blij van wordt, zeker als je ‘m op nuchtere maag drinkt en je nog een kwartiertje wacht voordat je gaat ontbijten, zodat alle voedingstoffen goed kunnen worden opgenomen. Een behoorlijk verantwoord begin van de dag!

 

Yvet Noordermeer

Voedingsdeskundige / voedingscoach

 

 

 

Ingrediƫnten

1 kopje (bron)water of kokoswater
1 flinke hand spinazie of andere groene bladgroente
1/3 stuk van een komkommer (hydraterend, ontgiftend)
6 muntblaadjes (stimuleert spijsvertering)
2 takjes peterselie (bomvol voedingsstoffen, hoog in ijzer)
halve avocado (omega 6)
sap van 1 limoen (hoog in vitamine C)
schijf verse gember (vele geneeskrachtige eigenschappen)
halve appel of peer
1 of 2 theelepels gebroken lijnzaad (hoog in omega 3)
1 theelepel spirulina (bomvol voedingsstoffen)

Plaats alle ingrediƫnten in een blender en pureer tot het helemaal glad is.